Pizza Tradisional: Makanan Enak dari Daerah Mana?

” Pizza tradisional: Makanan enak dari daerah mana? Pizza tradisional memang menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh banyak orang. Namun, dari mana sebenarnya pizza tradisional berasal? Apakah pizza tradisional berasal dari Italia atau dari daerah lain?

Menurut sejarah, pizza tradisional pertama kali berasal dari Italia. Pizza tradisional memiliki ciri khas adonan yang tipis dan crispy, dengan topping yang beragam seperti saus tomat, keju, dan berbagai bahan lainnya. Namun, selain Italia, banyak daerah lain juga memiliki versi pizza tradisional mereka sendiri.

Salah satu ahli kuliner, Chef Antonius, mengatakan bahwa pizza tradisional tidak hanya berasal dari Italia, tetapi juga dari daerah-daerah lain yang memiliki kekayaan kuliner yang unik. “Pizza tradisional bisa ditemui di berbagai negara seperti Amerika Serikat, Prancis, dan Jepang. Setiap daerah memiliki versi pizza tradisional yang berbeda-beda sesuai dengan kebiasaan makan dan bahan lokal yang digunakan,” ujar Chef Antonius.

Menurut Chef Antonius, salah satu contoh pizza tradisional yang terkenal di Indonesia adalah pizza tradisional Betawi. Pizza tradisional Betawi memiliki ciri khas adonan yang tebal dan empuk, dengan topping yang kaya akan rempah-rempah dan bumbu tradisional Betawi seperti kerupuk, sambal, dan daging sapi. Pizza tradisional Betawi menjadi salah satu makanan favorit di Jakarta dan sekitarnya.

Namun, tidak hanya di Indonesia, pizza tradisional juga populer di negara-negara lain. Misalnya, pizza tradisional Napoli di Italia yang terkenal dengan adonan tipisnya dan topping yang sederhana namun lezat. Pizza tradisional Napoli bahkan telah diakui sebagai Warisan Budaya Tak Benda oleh UNESCO.

Jadi, dari mana sebenarnya pizza tradisional berasal? Jawabannya adalah dari berbagai daerah di dunia yang memiliki kekayaan kuliner yang beragam. Setiap versi pizza tradisional memiliki keunikan dan cita rasa masing-masing, membuatnya menjadi salah satu makanan yang sangat disukai oleh banyak orang.”

Sumber:

– https://www.unesco.org/culture/ich/en/RL/Neapolitan-Pizza-Making-00343