Mengenal Lebih Jauh Asal-Usul Pizza dari Negara

Pizza merupakan salah satu makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Namun, tahukah kamu dari mana asal-usul pizza berasal? Mari kita mengenal lebih jauh asal-usul pizza dari negara asalnya.

Menurut sejarah, pizza pertama kali ditemukan di Napoli, Italia. Kota ini dikenal sebagai tempat kelahiran pizza modern seperti yang kita kenal sekarang. Pizza pertama kali diciptakan pada abad ke-18 oleh seorang koki bernama Raffaele Esposito. Ia menciptakan pizza Margherita yang terdiri dari tomat, keju mozzarella, dan basil, yang terinspirasi dari warna bendera Italia. Pizza Margherita ini kemudian menjadi salah satu varian pizza yang paling populer di dunia.

Saat ini, pizza telah menjadi makanan universal yang disukai oleh banyak orang di berbagai belahan dunia. Dengan berbagai varian rasa dan topping yang berbeda, pizza telah mengalami berbagai perkembangan dan inovasi sejak ditemukan pertama kali di Napoli. Dari pizza pepperoni yang populer di Amerika Serikat hingga pizza kebab yang terkenal di Turki, pizza telah menjadi bagian dari budaya kuliner global.

Menurut ahli sejarah makanan, Prof. Carol Helstosky, “Pizza adalah salah satu makanan yang berhasil menyebar ke seluruh dunia karena rasanya yang enak dan mudah disesuaikan dengan selera lokal.” Hal ini menunjukkan betapa pizza telah menjadi simbol dari globalisasi dan diversitas budaya di dunia saat ini.

Dalam sebuah wawancara dengan chef terkenal asal Italia, Massimo data hk Bottura, ia mengatakan bahwa “Pizza adalah bagian dari identitas Italia yang harus dijaga dan dihormati.” Hal ini menegaskan betapa pentingnya pizza dalam warisan kuliner Italia dan bagaimana pizza telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya makan Italia.

Jadi, dari Napoli hingga seluruh dunia, pizza telah menemukan tempatnya di hati banyak orang. Dengan berbagai varian rasa dan topping yang berbeda, pizza terus berkembang dan menjadi salah satu makanan yang paling dicintai di dunia. Mengenal lebih jauh asal-usul pizza dari negara asalnya membantu kita memahami betapa pentingnya pizza dalam sejarah kuliner dunia.