Asal-usul Pizza: Sejarah Makanan Favorit Dunia

Siapa yang tidak suka pizza? Makanan yang menjadi favorit dunia ini memiliki sejarah panjang yang menarik untuk diketahui. Mulai dari asal-usul pizza hingga menjadi makanan yang populer di seluruh dunia, pizza memang memiliki tempat istimewa di hati banyak orang.

Asal-usul pizza sebenarnya berasal dari Italia, tepatnya dari kota Napoli. Menurut sejarawan makanan, pizza pertama kali diciptakan pada abad ke-18 oleh seorang tukang roti bernama Raffaele Esposito. Ia menciptakan pizza Margherita yang terdiri dari tomat, keju, dan daun basil, yang terinspirasi dari warna bendera Italia.

Menurut Giuseppe Dell’Anno, seorang chef Italia terkenal, “Pizza Margherita adalah simbol dari kekayaan rasa Italia yang sederhana. Kombinasi tomat, keju, dan basil menciptakan cita rasa yang khas dan memikat banyak orang di seluruh dunia.”

Sejarah pizza terus berkembang seiring dengan migrasi orang Italia ke Amerika Serikat pada abad ke-19. Pizza mulai populer di New York dan Chicago, dan akhirnya menyebar ke seluruh dunia. Pizza tidak hanya menjadi makanan favorit di kalangan orang Italia, tetapi juga menjadi favorit di hampir semua negara.

Menurut penganut kuliner, pizza merupakan makanan yang mudah disesuaikan dengan selera masing-masing orang. “Anda bisa menambahkan berbagai topping sesuai dengan selera Anda, mulai dari daging, sayuran, hingga buah-buahan,” kata Chef Mario Batali.

Sejarah panjang asal-usul pizza memang menjadi inspirasi bagi banyak orang untuk menelusuri jejak makanan favorit dunia ini. Dari Italia hingga ke seluruh penjuru dunia, pizza tetap menjadi makanan yang dicintai oleh banyak orang. Jadi, sudah siap untuk menikmati sepotong pizza favorit Anda hari ini? Ayo, segera pesan dan nikmati lezatnya pizza!